Pecorelle

Non contiene tracce di latte.
Sulla tavola delle famiglie Pugliesi a Pasqua, non può mancare questo fantastico dolce: La pecorella pasquale.
E’ un dolce che si sfoggia per la sua bellezza come centrotavola e si mangia il giorno della Pasqua.
E’ davvero molto buono.
Fatto di Pasta reale e ricoperto da una gustosissima meringa.
E un prodotto artigianale e come tutti, tra pasticcerie, da queste parti, ci si sfida a chi le fa più belle e più buone.
Allora cosa aspetti, dacci il tuo parere!
Le abbiamo fatte di due dimensioni, una molto grande per i più golosi, ed una più piccola per chi ama la tradizione e desidera avere sulla propria tavola questo dolce simbolico.