Per realizzare i nostri panettoni vegan, utilizziamo FARINE BIO.
Ingredienti principali
FARINA DI GRANO TENERO tipo ’00’(29.41%),Farina di frumento manitoba(29.41%), Acqua (11.76%),Zucchero Semolato (8.82%), GOCCE di CIOCCOLATOFONDENTE VH9401 (8.82%), ESSENZA FROLLA(OLI E GRASSI VEGETALI [80%] (GRASSI (PALMA,COCCO E PALMISTI IN PROPORZIONE VARIABILE)OLI (GIRASOLE ALTO OLEICO)), ACQUA, EMULSIO-NANTE (E471), SALE (0, 3%), SUCCO DI LIMONE CONCENTRATO, AROMI.) (8.13%), Professional Crem(Acqua, Grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisto20%), zucchero, proteine isolate di soia, stabilizzanti:E420ii, E463, E339, emulsionanti: E472e, E433, E472b,sale, aromi, colorante: betacarotene (E160a)) (8.13%), Lievito madre frumento in polvere (5.88%),Lievito di birra compresso(0.01%). PER GLI ALLERGENI VEDI INGREDIENTI IN GRASSETTO
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