Dolce di Natale senza Glutine – Caramello salato

Se desideri riceverlo per gustarlo a Natale, indicalo nelle note, in modo da ricevere una delle ultime sfornate.
Panettone da 450gr circa ripieno di crema al caramello salato
Durata del prodotto: 20 giorni
Si raccomanda di riscaldare il dolce prima della degustazione

ingredienti principali

Miscela Oro Grandi Lievitati (Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, zucchero, emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell 1.2 propandiolo degli acidi grassi), glucosio disidratato, farina di SOIA, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi), destrosio, addensati: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium, farina di pisello e vanillina.) (52.71%), Acqua (10.54%), Zucchero Semolato (7.91%), Lievito madre frumento in polvere (5.27%), ESSENZA FROLLA (OLI E GRASSI VEGETALI [80%] (GRASSI (PALMA, COCCO E PALMISTI IN PROPORZIONE VARIABILE) OLI (GIRASOLE ALTO OLEICO)), ACQUA, EMULSIONANTE (E471), SALE (0, 3%), SUCCO DI LIMONE CONCENTRATO, AROMI.) (5.27%), Professional Crem (Acqua, Grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisto 20%), zucchero, proteine isolate di soia, stabilizzanti: E420ii, E463, E339, emulsionanti: E472e, E433, E472b, sale, aromi, colorante: betacarotene (E160a)) (5.27%), cioccolato fondente kosher (PASTA DI CACAO, ZUCCHERO, BURRO DI CACAO, EMULSIONANTE E322 LECITINA DI GIRASOLE, AROMA NATURALE DI VANIGLIA) (5.27%), Tuorlo d’uovo pastorizzato (5.27%), Miele (1.58%), SALE (0.53%), (emulsionanti(mono e digliceridi degli acidi grassi idratati, e475, e470, ) stabilizzanti (e422), aromi diluiti con propilenglicole) (0.37%), sale. PER GLI ALLERGENI VEDI INGREDIENTI IN GRASSETTO. PUÒ CONTENERE TRACCE DI: Frutti a guscio / Noci, Semi di sesamo, Soia